Wciśnięcie przycisku na panelu IHKA (powiązanego ze sterownikiem układu, który jak słusznie zauważyłeś jest przedstawiony na schemacie. Omyłkowe nazwanie A11 panelem IHKA dla tematu, w którym się poruszamy nie ma znaczenia, ponieważ to przycisk, a nie cokolwiek w sterowniku może załączyć kompresor. ) powoduje m.in. zamknięcie obwodu wzbudzania cewek dwóch przekaźników:
K21 – przekaźnik pierwszego biegu wentylatora
K19 – przekaźnik kompresora
Wzbudzona cewka powoduje załączenie przekaźnika, a co za tym idzie zamknięcie obwodów w/w urządzeń.
O ile za przekaźnikiem kompresora, znajduje się presostat, który może obwód rozłączyć, to na drodze przekaźnik wiatraka -> wiatrak, poza rezystorem, nie ma żadnego urządzenia, które mogłoby wyłączyć wiatrak w zależności od czegokolwiek. (pin 2, złącze x52 – przewód czarno-niebieski – pin 2 złącze x82)
Druga opcja wzbudzenia cewki K21, to zamknięcie obwodu przez czujnik s36.
Tyle przedstawiony schemat.

Pozostaje Twoja teoria, o powiązaniu załączania kompresora i wiatraka przez sterownik A11 po informacji z presostatu. Tu przyda nam się rysunek z periodyka pt. ‘Klimaautomatik IHKA (Integrierte Heizungs Und Klimaautomatik)’
Nr1. Widać na nim, informacje wchodzące do sterownika IHKA A11. Nigdzie nie pojawia się tam czujnik ciśnienia w układzie. Urządzeniami mogącymi wyłączyć kompresor poprzez ten sterownik jest czujnik temperatury parownika, oraz czujniki temperatury nagrzewnicy.
Jak wspomniałem gdzieś powyżej z presostatu wychodzą tylko cztery przewody (informacja z natury) Dwa z nich, pokazane na schemacie powyżej (Pin 1 i 2, złącze x126) to obwód drugiego biegu wiatraka. Pozostałe pokazane na rysunku nr 2, (pin 1i2, złącze x1010) to zasilanie kompresora + informacja dla dme o jego załączeniu. Nie widać zatem nigdzie powiązania ciśnienia w układzie z załączeniem wentylatora. Jeżeli się mylę, prosze mnie poprawić.